Saúde Na Mesa
Blog criado como parte do projeto Aprendiz desenvolvido ao longo do curso assistente administrativo do CEBRAC CENTRO BRASILEIRO DE CURSOS você ficará por dentro de alimentos saudáveis para sua saúde, como frutas, sucos e pratos.
terça-feira, 14 de julho de 2015
Os Benefícios da Manga
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Previne tipos de câncer e leucemia;
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Rico em cobre, o fruto atua na produção das
células vermelhas do sangue;
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Melhora a visão;
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Melhora a concentração e a memória;
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Combate a acidez no estômago;
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Auxilia na digestão;
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Diminuição do colesterol.
vitaminas da manga
Os nutrientes encontrados na manga são:
Cálcio;
Potássio;
Magnésio;
Vitamina C;
Vitamina do complexo B;
Vitamina A;
Fibras;
Fósforo;
Magnésio;
Cobre.
terça-feira, 7 de julho de 2015
Lasanha de Berinjela
INGREDIENTES
- 3 beringelas grandes cruas
- 1 lata de molho de tomate de sua preferência
- 1 maço de coentro cortado e pedaços pequenos
- Azeitonas sem caroço cortadas
- 300 g de queijo muzzarela fatiado
- 300 g de presunto fatiado
- 2 colheres de azeite
- Queijo catupiry
MODO DE PREPARO
- Corte as beringelas em fatias finas, no sentido do comprimento
- Em uma assadeira retângular refratária, coloque no fundo as duas colheres de azeite e um pouco de molho de tomate
- Coloque então uma camada de beringela
- Cubra com molho de tomate, salpique com azeitonas e coentro e em seguida coloque uma camada de presunto
- A seguir, coloque uma camada de beringela, cubra com molho de tomate e por cima coloque uma camada de queijo muzzarela
- Repita os passos 3 e 4 para formar mais duas camadas
- Coloque por cima da última camada queijo catupiry, a gosto, e cubra a assadeira com papel alumínio
- Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar
- Após isso retire o papel alumínio e deixe por mais 5 a 10 minutos para gratinar
- Sirva quente
Os sucos naturais
Hoje iremos ensinar a fazer um delicioso suco, além de saboroso e refrescante, contribuem para o funcionamento do organismo e são importante para manter o corpo hidratado.
ESPINAFRE, CENOURA, LARANJA, SALSA E SALSÃO.
CORTAR A DOR DE CABEÇA
Ingredientes:
1/2 cenoura picada
4 folhas frescas de espinafre
4 laranjas espremidas
2 colheres (sopa) de salsa picadas
1 talo de salsão
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata bem, até ficar homogêneo.Beba logo em seguida.
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